| Artikelnummer |
|
| Inhalt |
0,75l |
| Erzeuger |
Les Perrières |
| Land |
Schweiz |
| Anbaugebiet |
Genf |
| Qualitätsbez. |
AOC |
| Rebsorte(n) |
Gamaret |
| Geschmack |
Trocken |
| Farbe |
Tiefdunkles, ins Violette gehendes Rot |
| Nase |
Rote Beeren, schwarze Johannisbeeren, Gewürze |
| Charakter |
Fruchtig und strukturiert, geschmeidige Tannine |
| Speiseempfehlung |
Ein harmonischer Begleiter zu rotem Fleisch, Wild und Käse |
| Trinktemperatur |
16 – 18°C |
| Lagerfähigkeit |
4 – 5 Jahre |
| Ausbau |
Kalte Maischegärung. Traditionelle Weinbereitung, biologischer Säureabbau. Einjähriger Ausbau in französischen Eichenfässern. |
| Alkohol |
13,0% |
| Säure |
4,8 g/l |
| Restzucker |
2,6 g/l |
| Allergene |
enthält Sulfite |
