Lehmgrube Blaufränkisch 2012
| Artikelnummer | |
| Inhalt | 0,75l |
| Erzeuger | Schönberger |
| Land | Österreich |
| Anbaugebiet | Neusiedlersee/Burgenland |
| Qualitätsbez. | Qualitätswein |
| Rebsorte(n) | Blaufränkisch |
| Alter der Reben | 47 Jahre |
| Boden | Schwerer Lehmboden, Schieferschicht in 2 Meter Tiefe |
| Farbe | Kräftiges Rubingranat |
| Nase | Kompakte Fülle, dichter dunkler Beerenkorb mit einem Hauch von Thymian |
| Geschmack / Charakter | Grossartiger weicher Wein mit wunderbar, reicher und fortsetzender Frucht und einem langen Abgang. |
| Speiseempfehlung | Wildgeflügel gebratenes Rindfleisch |
| Trinktemperatur | 14 – 16°C |
| Lagerfähigkeit | 20 – 25 Jahre |
| Ausbau | 22 Monate in gebrauchten Barriques, 20% Neuholzanteil |
| Alkohol | 13,0% |
| Säure | 5,9 g/l |
| Restzucker | 1,1 g/l |
| Allergene | enthält Sulfite |
