GENEVOISIE BRUT
| Artikelnummer | |
| Inhalt | 0,75l |
| Erzeuger | Les Perrières |
| Land | Schweiz |
| Anbaugebiet | Genf |
| Qualitätsbez. | AOC |
| Rebsorte(n) | Chardonnay / Pinot Noir |
| Dosage | Brut |
| Farbe | Klar mit zarten Goldreflexen |
| Nase | Subtile Quitten- und Holunderblütenaromen |
| Charakter | Feine Perlage, zart fruchtig |
| Speiseempfehlung | Geräucherter Lachs Gänseleber Frische Austern als Aperitif |
| Trinktemperatur | 8 – 9°C |
| Lagerfähigkeit | 3 – 5 Jahre |
| Ausbau | Die Trauben, von Hand gepflückt, werden ganz, also nicht abgebeert, gekeltert. Leichte Pressung und nach dem traditionellen Flaschengärungs-verfahren ausgebaut. Dreijährige Konservierung auf Latten, bevor die Flaschen degorgiert und kommerzialisiert werden |
| Alkohol | 12,0% |
| Säure | 6,5 g/l |
| Restzucker | 9,0 g/l |
| Allergene | enthält Sulfite |
