Weissburgunder

Artikelnummer
Inhalt 0,75l
Erzeuger Bisang
Land Schweiz
Anbaugebiet Dagmarsellen / Kanton Luzern
Qualitätsbez.  AOC
Rebsorte(n) Weissburgunder
Boden Oberboden: Humoser Ton, Sand

Unterboden: Mergel oder Sandstein

Farbe Hellgelb
Nase Leichte Honignote, Mandeln
Geschmack/Charakter Trocken / Weich, anmutig, grazil, feiner Körper
Speiseempfehlung Fisch, helles Fleisch, Vorspeisen
Trinktemperatur 8°C
Lagerfähigkeit bis 5 Jahre
Ausbau ca. 14 Tage im Stahltank bei 18°C vergoren, BSA
Alkohol 13,70%
Säure 5,5 g/l
Restzucker 1,0 g/l
Allergene enthält Sulfite