Selection
Artikelnummer | |
Inhalt | 0,75l |
Erzeuger | Paul Clouet |
Land | Frankreich |
Region | Champagne |
Qualitätsbez. | AOC Crus: Bouzy (Grand Cru) , Chouilly (Grand Cru), Essoyes |
Rebsorte(n) | 40% Pinot Noir 30% Chardonnay 30% Pinot Meunier |
Dosage | Brut |
Farbe | Blass Gelb |
Nase | Zart und fruchtig mit einigem Hauch von würzigen Noten. |
Charakter | Die drei Trauben vervollständigen sich in dieser klassischen Mischung, Pinot Noir bringt Körper und Struktur, Chardonnay gibt Finesse und Eleganz, während Pinot Meunier Früchte und Frische hinterlässt. |
Speiseempfehlung | Aperitif-Stil oder weisses Fleisch |
Trinktemperatur | 6 – 8°C |
Lagerfähigkeit | 5 Jahre |
Ausbau | Mindestens 36 Monate |
Alkohol | 12,0% |
Säure | 4,4 g (H2SO4)/l |
Restzucker | 9,0 g/l |
Allergene | enthält Sulfite |