| Artikelnummer |
|
| Inhalt |
0,75l |
| Erzeuger |
Schönberger |
| Land |
Österreich |
| Anbaugebiet |
Neusiedlersee/Burgenland |
| Qualitätsbez. |
Landwein |
| Rebsorte(n) |
Chardonnay |
| Alter der Reben |
36 Jahre |
| Boden |
Trockene kalkgeprägte Lage, nach Osten ausgerichtet |
| Farbe |
Goldgelb |
| Nase |
Ziemlich dichte Nase, viel Volumen, geschmeidige Eleganz, ausgewogen, Stachelbeeren, exotisch; |
| Geschmack / Charakter |
Saftig, vollmundig, kraftvoll, cremige Textur, laktischer Hauch, dichter Fruchtschmelz, hinten knackig, recht lang. |
| Speiseempfehlung |
Fisch, Gemüse |
| Trinktemperatur |
14 – 16°C |
| Lagerfähigkeit |
10 – 15 Jahre |
| Ausbau |
15 Monate in gebrauchten Barriques |
| Alkohol |
13,5% |
| Säure |
6,1 g/l |
| Restzucker |
1,1 g/l |
| Allergene |
enthält Sulfite |
