Artikelnummer |
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Inhalt |
0,75l |
Erzeuger |
TURA Winery |
Land |
Israel |
Anbaugebiet |
Samaria |
Qualitätsbez. |
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Rebsorte(n) |
Chardonnay |
Geschmack |
trocken |
Farbe |
Klares Strohgelb |
Nase |
Zitrusfrucht, Birne, Nüsse und Vanille |
Charakter |
Weisswein mit mittlerem Körper, einem beeindruckenden Finale aus nussigen Aromen (Cashew), unterstützt durch straffe Säure |
Speiseempfehlung |
Fisch und leichte Mahlzeiten |
Trinktemperatur |
10-12°C |
Lagerfähigkeit |
5 Jahre |
Ausbau |
Langsame kalte Gärung, um robustes Zitrus- und Birnenaroma zu bewahren, und dann 10 Monate Fassalterung mit Betonage (Barrel Rühren) einmal pro Woche. |
Alkohol |
13,5% |
Säure |
6,0 g/l |
Restzucker |
2,2 g/l |
Allergene |
enthält Sulfite |