mira
Artikelnummer | |
Inhalt | 0,75l |
Erzeuger | Bisang/Can Feliu |
Land | Schweiz |
Anbaugebiet | Mallorca |
Qualitätsbez. | VdT / Demeter Qualität |
Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon Merlot |
Boden | |
Farbe | Tiefes Purpurrot |
Nase | würzig, Röstaromen, Beerenkompott |
Geschmack/Charakter | Trocken / Sehr extraktreicher voller und runder Körper, schön eingebundene Tannine |
Speiseempfehlung | |
Trinktemperatur | 18°C |
Lagerfähigkeit | 10 Jahre |
Ausbau | ca. ca. 20 Tage im Stahltank bei max. 32°C vergoren, danach 12 Monate im neuen Eichenfass (bis 4 Jahre) |
Alkohol | 15,00% |
Säure | |
Restzucker | 1,0 g/l |
Allergene | enthält Sulfite, Eiweiße |
