Männlich
Artikelnummer | |
Inhalt | 0,75l |
Erzeuger | Bisang |
Land | Schweiz |
Anbaugebiet | Kanton Luzern |
Qualitätsbez. | AOC |
Rebsorte(n) | Gamaret Garanoir Zweigelt |
Boden | Oberboden: Humoser Ton, Sand
Unterboden: Mergel oder Sandstein |
Farbe | Tiefes Purpurrot |
Nase | Würzig, Röstaromen, Lakritze |
Geschmack/Charakter | Trocken / Ein Wein aus kleinen Erträgen der besten Lagen. Extraktreich, voller, runder Körper, samtige Tannine |
Speiseempfehlung | |
Trinktemperatur | 18°C |
Lagerfähigkeit | bis 8 Jahre |
Ausbau | ca. 14 Tage im Stahltank bei max. 32°C vergoren, danach 12 Monate im Barrique, verschieden altes Holz |
Alkohol | 13,00% |
Säure | 5,0 g/l |
Restzucker | 1,0 g/l |
Allergene | enthält Sulfite,Eiweiß |
