Grand Rosé Brut

Artikelnummer
Inhalt 0,75l
Erzeuger Champagne Gosset
Land Frankreich
Anbaugebiet Champagne
Qualitätsbez. AOC
Les Crus: Avize, Chouilly, Villers-Marmery, Ambonnay, Verzenay
Rebsorte(n) 50% Chardonnay,
50% Pinot Noir incl.
8% Red Wine
Dosage Brut
Farbe Zarte Farbe von Lachs-rosa Rosenblättern.
Nase Eine Explosion von Erdbeer-Aromen. Reiche ausdrucksvolle Noten von frischen Erdbeeren unterstrichen mit Anklängen von konzentrierter Erdbeermarmelade. Eine Schüssel mit reifen Erdbeeren mit einem Löffel geschmorte Erdbeeren mit einer schönen Frische bedeckt.
Charakter Der Gaumen ist gut strukturiert mit einer perfekten Balance von Frische und Rundheit von Früchten. Es wird von üppigen Aromen von roten Früchten dominiert, wie z. B. wilde Erdbeeren, die eine süße, umhüllende Empfindung liefern. Ein schön zugänglicher Champagner, wenn jung, aber auf dem Keller gut wird es halten oder sogar intensivieren seine Schönheit.
Speiseempfehlung Mit den letzten “leuchtenden” Erdbeeren aus dem Garten!
Gänseleber
Trinktemperatur 8 – 10°C
Lagerfähigkeit 3 – 5 Jahre
Ausbau Kellerlager vor dem Degorgieren:
minimum 3 Jahre
ohne malolaktische Gärung
Alkohol 12,0%
Säure
Restzucker 9,0 g/l
Allergene enthält Sulfite

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