Artikelnummer |
|
Inhalt |
0,75l |
Erzeuger |
Schönberger |
Land |
Österreich |
Anbaugebiet |
Neusiedlersee/Burgenland |
Qualitätsbez. |
Landwein |
Rebsorte(n) |
Grüner Veltliner |
Alter der Reben |
30 – 35 Jahre |
Boden |
Lehmige Hanglage, nach Osten ausgerichtet |
Farbe |
Goldgelb |
Nase |
Anfangs Weißbrot und Schoten, dann mehr Frucht, Süße Birnen, Fruchtgelee, Hauch Schokolade |
Geschmack / Charakter |
Mittelgewichtig, recht samtig, mundfüllend, viel Frucht, strukturierendes Tannin, mittellang. |
Speiseempfehlung |
Fisch, Gemüse |
Trinktemperatur |
14 – 16°C |
Lagerfähigkeit |
8 – 10 Jahre |
Ausbau |
15 Monate in gebrauchten Barriques |
Alkohol |
13,0% |
Säure |
6,2 g/l |
Restzucker |
1,1 g/l |
Allergene |
enthält Sulfite |