Rosé
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| Inhalt | 0,75l |
| Erzeuger | Bonnaire |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Qualitätsbez. | AOC Grand Cru: Cramant 1er Cru: Cuis & Bergère-les-Vertus, Fossoy |
| Rebsorte(n) | 60% Chardonnay 40% Pinot Noir incl. 12% Coteaux Champenois |
| Dossage | Brut |
| Farbe | Lachsrosa |
| Nase | Harmonische fruchtige Nase |
| Charakter | Angenehmer parfümartiger Duft nach dem edlen Pinot, fruchtig köstlich, zart, zusammen mit einem sehr rassig ausgewogenen Mix. Das leichte Tannin des Coteaux Champenois bringt in diesen Rosé eine schöne Üppigkeit und Würze ein. |
| Speiseempfehlung | Hummer Erdbeeren |
| Trinktemperatur | 8 – 10°C Die Flasche bitte vor direktem Sonnenlicht schützen. |
| Lagerfähigkeit | 3 – 5 Jahre |
| Ausbau | Alkoholische Gärung (+ malolaktische Gärung) und Reifung in thermo-regulierten Edelstahlbehältern für 9 Monate. Alterung: Mindestens 36 Monate |
| Alkohol | 12,0% |
| Säure | 4,4 g H2SO4/l |
| Restzucker | 8,0 g/l |
| Allergene | enthält Sulfite |
