Rosé
Artikelnummer | |
Inhalt | 0,75l |
Erzeuger | Paul Clouet |
Land | Frankreich |
Region | Champagne |
Qualitätsbez. | AOC Grand Crus: Bouzy, Chouilly |
Rebsorte(n) | 80% Pinot Noir 20% Chardonnay |
Dosage | Brut |
Farbe | Lachsrosa |
Nase | Ausdrucksstarke Nase aus roten Früchten, vor allem rote Beeren und Kirsche. |
Charakter | Delikater Geschmack in Übereinstimmung mit den Nasenaromen, dh. Explosion von roten Früchten und leichten Tanninen, die aus dem Rotwein kommen. Er ist zart mit einem langen Abgang. |
Speiseempfehlung | Dessert, Hummer |
Trinktemperatur | 7 – 9°C |
Lagerfähigkeit | 5 Jahre |
Ausbau | 36 Monate |
Alkohol | 12,0% |
Säure | 4,4 g (H2SO4)/l |
Restzucker | 7,0 g/l |
Allergene | enthält Sulfite |